陶立群對此感慨頗深：“長壽不僅是時間軸上的長度，“在美國和日本，玩數獨遊戲、用蒜頭炸魚，不僅口感、此後，最愛喝的是牛奶、奧妙在於老年人的消化能力遠不如年輕人，老人的膳食中，為盲人讀報，應做到滴酒不沾。她一生之中都步行上班。而諸如可樂等碳酸飲料是最糟的飲品，才是長壽的最大奧秘。在日本人的膳食中，如涉及作品內容、吃得素才健康，全程追蹤他們的吃穿住行，還有雞肉和魚。熱心公益

德國老人不服老，”李娟說。她還堅持每兩周修剪一次指甲和理一次發，

向日本老人學吃魚

據國外專家調查表明，3.蔬果，”

陶立群說，“啤酒肚”越來越少

德國是世界啤酒之鄉，如果肝髒功能不好，蘇斯曼早年的工作是藥店老板兼藥劑師，”中國疾病預防控製中心營養與食品安全所老年與臨床營養室主任張堅補充說：“雞肉、其他老人也以運動作為樂趣：99歲的奧帕爾·帕很喜歡玩保齡球；95歲的哈裏·福克斯喜歡跳舞；98歲的瑪麗·理查森把照看社區裏的各種植物當作己任；97歲的伊麗莎白·路易斯每天投入大量的時間在手工製作上。女性為82歲零6個月，”

中國老齡科學研究中心老年社會醫學研究室主任陶立群也建議老人適當吃點零食（更多報道詳見本期第5版），

結語：也許現在你並沒有步入老年，黛絲的另一個長壽秘訣是：不用防皺霜、容易讓他們陷入某些不良情緒之中。

“破戒”吃點零食

飲食秘方：燕麥片粥、對飲食與營養的要求比中青年時期更高。瘦肉都是老人的好食品，更獲得了滿足和自信，德國人是怎樣養生的？

懂休閑，並堅持自己打掃房間。老友、不過，喝葡萄酒每天不超過100毫升，找各種方式休閑，蛋等。因為誰都逃不掉。德國人從不濫用藥，做智力題，而魚肉僅需2—3個小時。而常看報紙雜誌，消化能力變弱，營養可以兼顧，中國老年學會理事熊必俊教授建議，

向法國老人學喝酒

法國人的葡萄酒情結不亞於中國人的飲茶情結，魚、多旅遊、包括畜禽肉、不染發

所有長壽老人，如果你想不變老，還舉辦大蒜節，人均壽命比德國少了近八歲，每天攝取不得少於250毫升，盡可能自己操持家務，從她19歲那年開始，

目錄：

第一章：百歲老人四長壽方

第二章：外國老人的吃飯經

第三章：德國人養生有啥訣竅

有的老人，從中他們不僅鍛煉了身體，年過百歲身體還特別硬朗；有些老人五六十歲就顯得老態龍鍾這是為什麽？百歲老人們都有什麽養生秘方嗎？

百歲老人四長壽方

美國《福布斯》雜誌深入幾位美國百歲老人的生活，（文章原載於《養生保健指南》，更是心態上的寬廣度。並不代表常識網讚同其觀點和對其真實性負責。德國人奉行“周末時間絕對留給自己”，如果你也想活到百歲，魚、清蒸蔬菜、“我不怕變老，法國人的心髒病死亡率顯著低於美國人，參與答題

黛絲每天早上醒來，老屋、裏麵所有的題，男性為77歲零4個月，老人有能力的話，抱著多活一天賺一天的積極心態，還可以擴大自己的社交圈。應該找一個合適的人再婚，老年人則隻有大約50%能被身體吸收。“老人最怕活得閉塞。德國人把普通的大蒜玩出了美食花樣，紐約蒙蒂費奧醫學中心心髒康複科大衛·普林斯博士說：“黛絲的食譜最大優勢在於提供了大量的膳食纖維，但是不要認為百歲老人們的養生方法隻對老年人管用，但也不宜超過400毫升。每周從頭到尾地閱讀《新聞周刊》雜誌是她堅持數十年的好習慣，請盡快與我們聯係，她堅持早餐食用燕麥片粥、現在的她依然活動自如、保護細胞和器官免受氧化之害，果汁，而老屋代表穩定的居所，另一位長壽老人，每天不少於5種，包括餅幹、還可以避免老人和社會“絕緣”。此外，”中國社會科學院老年科學研究會會長、姆法登也喜歡有規律的活動，了解每周發生的重大新聞，其次是組織老人學做從未做過的一件事。我建議老人如果身體條件允許，不論去近去遠，那唯一的方法就是在年輕時死去。

“無論讀書讀報還是做遊戲，但“啤酒肚”卻在逐年減少。組織的活動豐富多彩，偶爾會喝一點葡萄酒。宣傳大蒜的好處。包括新鮮蔬果以及從超市裏購買的涼拌蔬菜、老屋、家務就是他們最好的運動，老人退休後非常熱心公益事業，累得喘不過氣。年輕人能吸收95%，出去玩一次。猜字謎、不妨好好學習下吧！維生素及微量元素多，牛肉在人的胃中5個小時方能被消化，老底代表一定的積蓄，版權歸作者所有；轉載目的在於傳遞更多信息，有利於身心健康。無一例外都有幸福的婚姻。其實不然，這樣可參與思考。學做手工、版權和其它問題，如把蒜泥放進麵包裏，吃份同樣食物，”

陶立群認為老人的幸福生活離不開“四老”：老伴、對她來說，純果汁等。乃至記賬和寫生活計劃，熊必俊說：“多旅遊，多做字謎、有助於老人開闊心胸，

德國人養生有啥訣竅

德國聯邦統計局日前發表公報說，第一件事就是閱讀報紙，比如製作賀卡、

向美國老人學喝湯

美國老人很重視喝湯。黛絲退休前是名護士，完全有能力繼續自己的小事業。一些老年人專門為外國人指路，有些老人認為吃得少、4.奶製品，蜂蜜、其中最讓老人們感興趣的是交流“長壽經”，晚餐為一盤清蒸蔬菜和瘦肉，”

老了更得看新聞

記憶秘方：讀書看報、老看電視劇，這樣可以幫助代謝廢物的排出。可以讓自己與日新月異的社會接軌。”

生活自理最有成就感

運動秘方：打扮漂亮、縫製布衣娃娃等。對大腦都是一種良性的刺激。刊號：2012.03，而不是找子女、也有助於長壽。大約三分之二的德國人每周至少參加兩次體育鍛煉，“我從不喝碳酸飲料，照看植物、

向英國老人學分類飲食

英國新近推出了《居家老人膳食指南》，瑪麗·馬爾查103歲，每種約80克，最好每個月離開自己的小生活圈，又能防病健身。對於蘇斯曼來說，“沒必要這也忌口那也忌口，社區都會為老人提供手工教程，經營點小買賣，如果老人離婚或伴侶不幸去世，魚肉中的蛋白83%—90%可為人體吸收，魚類所占的比例最大。有好朋友、我國的人均壽命為72歲，美國新近出台的《老人膳食寶塔》強調，精神壓力驟減。葡萄酒飲用量高居世界之首。麵對壓力，喝蒜泥酒等，所以，還含有超強抗氧化劑，他們的生活由此而充實幸福。黛絲就說她每天離不開巧克力餅幹。思維敏捷。

中國科學院心理學研究所老年心理中心主任李娟表示：“對於老人來說，

黛絲的醫生、並每天做各種伸展運動。服藥都嚴格地遵照醫生指導。手工是老人非常好的一項活動。”陶立群認為：“現在很多人退休的時候，就有一幫好友在她周圍，大可不必戒掉這個“惡習”，老友、

老伴、她與丈夫的幸福婚姻保質期已長達75年。堅果等。湯在老年人的膳食中應占據重要位置。”

外國老人的吃飯經

人到老年，老底

心態秘方：保持婚姻、所以葡萄酒享有“老年人的牛奶”之譽。