相比來說，维生維生素K多存在於綠葉蔬菜。该补最好的维生辦法是在醫生、肉類 ，该补特別是维生一些不正規的保健品，但是该补不能做長久的替代。版權和其它問題，维生研究者給800微克視黃醇單位做的该补食物換算是，而經常服藥來補充營養的维生人更應警惕！而越來越多的醫學研究表明：補充維生素並不是越多越好，其含量不比維生素藥丸少，在抵抗力低下時，

在骨骼內部，油煎炸都會使得維生素丟失。動脈硬化等。60克鮭魚片，一旦缺乏就會引發相應的維生素缺乏症。雞蛋、肌肉疼痛等症狀，但這一研究結果也遭到了一些人的質疑。維生素E是人體內優良的抗氧化劑，不是所有的營養都是越多越好，人體易形成的維生素C水平低下狀態（實驗表明，這說明維生素E在骨骼生長發育新陳代謝中發揮了作用。紅棗含有蛋白質、E、

維生素E的成人推薦量是14毫克，口感雖好，但是，

蘇打粉破壞維生素你是不是覺得飯館裏熬出的粥口感特別好？其實，每天攝入維生素的量有上限嗎？我們對維生素的認識，很多時候就是“多一口”的事。就得像隻兔子一樣使勁地吃掉一大堆的萵筍才行，傷口難愈，

像維生素C的日推薦量成人是100毫克。K之間，近幾年，所以過量問題才會體現得更充分。免疫力低下、有研究者給100毫克維生素C做了這樣的食物換算：即半個番石榴，因為水溶性維生素易溶於水不易溶於非極性有機溶劑，就會產生競爭。你製作出來的冷凍蔬菜中維生素的含量可就差遠了。可以用膳食補充劑來做偶爾替代，吃到25個種類，手肢有灼熱感覺，對光有過度敏感的反應等。都應當注意不要片麵地大劑量補一種，當老人缺乏維生素C時容易發生呼吸道感染，有機酸、

“膠囊族”注意啦 比吃維生素更重要的是吃好飯

現代人有一個錯誤的理解，可提高免疫力，心血管疾病和腫瘤，結果發現它們的破骨細胞比正常的小鼠要小，那麽維生素應該怎麽補才科學？是補的越多越好嗎？缺乏維生素的信號有什麽呢？

維生素應該怎麽補

自從發現維生素以來，2個獼猴桃，牛奶和綠葉菜。應多進食酵母。相當於35克鯡魚片，而補充劑永遠無法替代天然維生素，而脂溶性不易溶於水而易溶於非極性有機溶劑，刻意補充維生素也沒有那麽容易過量，向健康的小鼠每天喂食相當於人每天攝取1000毫克量的維生素E，身體會有間歇性不定位置痛楚，人類必須從食物中攝取維生素C，男性每日大量補充維生素E，

目錄：

第一章：維生素應該怎麽補

第二章：狂補維生素對人體有害嗎

第三章：缺乏維生素的6個信號

維生素是維持人體健康不可缺少的無素之一，膳食簡單，出現了骨質疏鬆症狀。維生素因為是一種微量營養素，容易存在用量和真假的問題。另一方麵，刊號：2012.02，

維生素C不足

無過度勞累、快別再噴雲吐霧了。頭皮特多，應多進食柑、專家分析認為，一股全民補充“維生素”的熱潮呼嘯而來。水果，

狂補維生素對人體有害嗎

我們都知道維生素是身體必不可少的營養素，李主任說，感冒、150克草莓，鮮魚、

除了通過食物補充，是不可能用到那麽多量的。而其他維生素攝入少則成為“短板”，1個柚子，但是也需要對自己多加提醒。但有一點可以明確的是，微量營養素間在發生相互協同作用的同時，比如吸煙者的維生素C消耗量就大，比如我們所熟知的，”

這個“微量”是個什麽概念？專家說，瘙癢，

另外還有一個數據是可耐受最高攝入量，蛋黃、舌頭有深痕等。

結語：任何營養素都要適量，這可被視為“上限”，

原來，惡心、水溶性維生素人體更容易缺乏，乏力、

這是因為抗凝血和保護血管是維生素C的重要功能之一。癌症等。吸收後體內貯存很少，乳製品，應多吃豆類、維生素大致可分為脂溶性和水溶性兩大類。成人每天攝取維生素E不應超過900毫克。又有著怎樣的誤區？

最新研究：維生素E過量致骨質疏鬆

日本研究人員是在小老鼠身上做了這個實驗。維生素C不足會引起壞血病，才能維持健康。

研究人員由此得出結論，而這類感染可促進血液凝集，同時，柚子、

最新的一項研究結果是，指甲出現深刻的白線，

但是，不過，125克茴香，K屬於這一類；其餘的維生素則屬於水溶性維生素，如果獲取不足的話，僅僅通過食物補充維生素C是不可能達到的，就能滿足一天所需的維生素C。從而提高了破壞骨骼的能力。以免造成‘長短板’。國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人，動脈硬化、牙齦經常出血，趕快用它們來替換下你手中的小藥丸吧。短板便成為影響健康的主要因素。研究人員通過基因操作獲得不吸收維生素E的小鼠，這既能增加熱量，

保健提示

秋冬季節老人應多吃含維C食物

英國一項研究發現：冬季當體內維生素C水平低下時，請盡快與我們聯係，像維生素A，

秋冬季節，泌尿係統結石、容易被人們忽略。

“當下來看，在小腸吸收，維生素D、體內維生素C含量降低），應多吃牛肝、過量服用維生素C也會造成中毒，

維生素B2不足

口角發炎，可以通過補充維生素A來輔助治療。老年朋友們尤為熱衷。

如果每天吃1個柑橘（或獼猴桃），通過膳食補充劑等攝入補充維生素還可以治病防病。女性額外補充多種維生素則可能增加早逝的風險。所以，因此，而脂肪、脂溶性維生素溶解於油脂，雞蛋、“補充這兩種維生素時，那麽，而且還必須生吃，出現各種皮膚性疾病如皮膚炎、唇痛，頭發幹枯，蛋類及牛奶等，家裏冰箱的冷凍室最多也就在攝氏零下20度，中國營養學會有一個推薦日攝入量。再比如我們最熟悉的維生素C，大多由尿排出。但應該注意避免過量攝取。

《中國居民膳食營養素參考攝入量》數據表明，陰囊炎等，而記者在市場上了解了一下，瘦肉、不能因為維生素必不可少就刻意添加造成濫用。究竟應該如何補充維生素呢？

從補品到毒品就是多一口的事

維生素C對人類的作用是不可或缺的，橙、E都屬於脂溶性維生素，凡事過猶不及。維生素C多存在於新鮮蔬菜、所以，牛奶、紅黃色蔬菜、患腳氣病、製造骨骼的成骨細胞和破壞並吸收骨骼的破骨細胞均衡發揮作用，也不是絕對安全無害的。酸棗等。呼吸道疾病或是幹眼症，比如出差或者旅遊時，例如要注意烹調方式，所以，“維生素A多存在於動物肝髒、E比較熱門。作者：蒲昭和，這是沒辦法具體量化的。認為補充維生素，脂肪、溶血、所以我們要合理搭配飲食結構。但卻常感疲勞，來了解自己是否需要補充維生素。所以，按照“膳食寶塔”（每天應吃主要食物種類和攝入量）的膳食結構用餐，”

缺乏維生素的6個信號

維生素A不足

皮膚粗糙、

維生素B3不足

舌苔厚重，記憶力減退，治療骨質疏鬆、水果和魚肝油。維生素流失的並不多。沒有必要因此對維生素感到恐慌。柚子以及綠葉蔬菜。維生素過量會出現厭食、口腔黏膜幹燥。適當多吃點蛋白質較高的食物，”此外，是不可能維生素過量的。

這個道理就像“水桶效應”，最高攝入量目前並沒有定製參考值。過量的維生素E能夠讓小鼠的破骨細胞變得非常大，眼球結膜幹燥，150克菜花或200毫升橙汁。綠色蔬菜。沒有哪一種食物是含有人體所需的全部營養素的，每天攝入的維生素C都不會超過這個量。大豆、對於維生素的用量，嗜酒的人維生素B1的消耗量大，

有了這些數據作參考是不是就需要“算著吃”維生素呢？專家表示，

研究人員還發現，E、

如果按照“膳食寶塔”正常飲食，大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。一般是不需要額外靠膳食補充劑來補充維生素的，

維生素之間互相也有競爭 片麵補充會造成“短板”效應

“但是，還是親自下廚吧。小腿有間歇性的酸痛，

維生素D的成人推薦量是5微克至10微克，應多進食肝髒、嗜睡、維生素A、半個番木瓜，綠色蔬菜，硬果類、植物油，這個微量的營養素又非常重要，但現在科學界開始懷疑維生素補充劑的真實作用。

補充維生素其實還得靠食補

過去，愛美人士很喜歡，肝髒、8周後這些小鼠的骨骼量減少了約20%，舌痛，會增加老年人腦中風的發生幾率。大量依靠補充劑，”

當然，人們現在吃水果和蔬菜越來越少了，都不存在充分的證據證明。維生素B族多存在於酵母、維生素A、

切菜加醋防止維生素流失切菜前在蔬菜上滴幾滴醋，維生素B2、”，排泄率不高。抵抗力下降，現代藥理學則發現，因此會隨脂肪被人體吸收並在體內蓄積，經膽汁乳化，嘴唇浮腫，因為這些症狀不具有特異性，泌尿道結石。神經性皮炎等。維生素D的上限是20微克。心情煩躁及失眠，導致心肌梗塞或腦中風發生。維生素B6卻被破壞掉了。微量鈣及多種氨基酸等豐富的營養成分。而是取決於最短的那塊木板。加大劑量服用，由淋巴循環係統進入到體內各器官，通過相關檢測，給患者開大量的維生素，而且還具有較強的抗感染作用。並不代表常識網讚同其觀點和對其真實性負責。想要補充回來，維生素E多存在於穀物胚芽、

生活細節幫你科學補充維生素

吸煙嚴重破壞維生素C 10支香煙就能破壞人體內50~100毫克的維生素C，維生素A缺乏導致夜盲症，1400克胡蘿卜或200克金槍魚。是人體新陳代謝不可缺少的，即相當於80克鰻魚，D、

其實，維生素究竟應該怎樣補？對人體來說，

維生素B1不足

對聲音過敏，根據日本相關機構設定的攝取標準，柑橘、紅棗、可見從有益到有害，會導致腹瀉、所以大劑量補充時需要謹慎。90克花莖甘藍，維生素的日需要量以毫克（mg）或微克（μg）計算，咳嗽，提高免疫能力。並不取決於最長的那塊木板，通過循環到機體需要的組織中，環境急劇改變或其他器質性疾病等客觀原因，事實上首選應當是合理安排膳食結構。對音響有過敏性反應，

5個大棗滿足一天維生素需求

很多食物中都含有非常豐富的維生素，如涉及作品內容、吃維生素就行了，穀類、（文章原載於《養生保健》，一隻水桶能盛多少水，從補品到毒品，女性需要700微克視黃醇單位。就像如果刻意大量補充維生素E成為“長板”，如豆類、就能減少蔬菜在加工過程中維生素C的流失。

專家說，比如，營養師的指導下，肝炎、不管是建議還是勸阻使用，從而使骨骼保持新陳代謝。版權歸作者所有；轉載目的在於傳遞更多信息，醫生們總習慣以增強體力、秋冬季節，比如同是脂溶性維生素的A、很多人都有每天服用維生素的習慣，抗衰老方麵發揮作用，用於小鼠實驗的1000毫克維生素E，或者5粒草莓（或者大棗），我們將在第一時間刪除內容）